现代生活节奏的加快，人们把精力越来越多的投入到工作和学习中，很难抽出大把的时间来做一顿丰盛的佳肴。对上班族来说，每日下班回家，辛苦工作一天又饥肠辘辘，实在没有心情和精力去做一些大鱼大肉复杂的菜系。快手菜简单迅速又健康美味，因此很快就得到年轻人尤其是上班族的喜爱。快手菜，故名思义就是能快速上手的菜。首

教你家庭配方，做法详细简单易学，细腻柔软又拉丝。做法：1，碗中加入250克的温水，5克酵母粉，20克白糖，搅拌使白糖和酵母融化2，加入低筋面粉50克，高筋面粉200克，搅拌均匀3，搅拌成偏湿软的状态，盖上保鲜膜放阳光下饧发2倍大4，饧发好之后加奶粉60克，白糖50克，2个鸡蛋大约100克，2克酵母粉

姜是我们日常生活中经常食用的调味品之一，姜既可以生吃又可以用醋、盐加工食用，生姜有驱散寒邪的作用，老话讲：男不可百日无姜，女不可百日无糖，今天小玲用生姜做一款好吃的，甜甜的、辣辣的，好吃有营养，看看我是怎么做的吧所需食材：生姜、白糖、【详细步骤】步骤一：取500克生姜，一个一个地把它掰开装入碗中，再

中国十大烤肠排名十大烤肠排名：双汇、雄丰、乐麦点、九岭夼、大希地、金锣、尊乐、辅兴坊、鲜赐、荷美尔。小牛凯西 小牛凯西正宗烤肠精选新鲜猪肉和鸡肉二合一，鲜肉肠衣制作，肉含量高达80%，用料实在，营养美味。火烤出真滋味，外脆里鲜，一口咬出弹韧肉香。搭配秘制香料，色香味俱全，丰富层次味觉。根据查询十大品

一、用料 ：土鸡肉骨、猪大排、猪大骨头、生姜、猪肉、鸡胸脯肉。二、做法：1.将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水，煮出血水后，捞出用清水洗净。2.放入锅中，加水3000克，用大火烧沸，打去浮沫后改用小火炖出香味。3.舀出300克炖制好的鲜汤冷却。4.将鸡脯肉和净猪瘦肉剁碎，分别用100克鲜汤搅散，剩余

马芬名称是由英文（Muffin）音译而来，此名称 来自法语moufflet 或德语 muffe，意思是松软的面包。在英国也就是英式松饼的名称，后来传入美国经过改良就成为一款经典快速的美式简易蛋糕。马芬做法简单快速，是利用化学膨胀剂如泡打粉（Bakingpowder）及小苏打粉（Baking soda

干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里名贵的美味。糖心干鲍又是干鲍中的极品，特点就在于其中的糖心，用刀切割时，它是会粘着刀。吃下去的口感软糯弹牙又不失韧性。今天和大家分享家庭版糖心干鲍的烹饪方式。 鲍鱼的烹饪方式：第一步：老鸡一只，剁成一块，五花肉、排骨、猪脚、金华火腿也剁成大块。所有原材料凉水

家庭版卤鸡爪配方及详细比例做法主料：鸡爪1000克。香料：草果3克、八角2克、桂皮2克、山奈2g、白芷2克、花椒1克、香叶2克、陈皮2克、山楂2克、甘草1克、小茴香1克、丁香1克。配料：炒糖色80克、生抽60克、老抽25克、高度白酒20克、盐10克、鸡精5克。详细做法：1、把鸡爪放入清水中解冻，解冻

【糖醋茄子】【材料】茄子：1个【调料】酱油：1勺，蚝油：2勺，白糖：1勺，番茄酱：3勺，白醋：半勺，水淀粉：1勺【面糊】鸡蛋、面粉、水——【开始制作】——1、先将茄子削皮、切块。我们将准备好的茄子洗一洗，然后削皮，切成滚刀块备用。2、调面糊。在容器中打入一个鸡蛋，加入和鸡蛋差不多等量的水，多一些也没

在我国丰富的渔业资源中，桂鱼以其独特的口感和营养价值荣登四大名鱼之首，深得百姓喜爱。不过，桂鱼这个名字对于一些人来说，可能有些难以书写和发音的困扰。因此，桂鱼在一些地区又被称为桂花鱼。这两种称谓有什么区别?桂鱼究竟是一种怎样的鱼种?首先，我们要明确的是，桂鱼其实是同一种鱼，它们的区别只是叫法上的不同