“民以食为天”，吃是人的天性，从生下来就会。无论你走到哪一个地方，都想尝一尝当地的特色美食。不知道你有没有来过河北，河北有一种特色小吃，叫“缸炉烧饼”。河北的缸炉烧饼非常有名，外壳上一层密密麻麻的白芝麻烤得金黄焦香，皮脆内软，很有嚼头。尤其是刚出炉的缸炉烧饼，吃起来格外香，一个烧饼三两下就进肚了。很

现在老是听朋友说自己的孩子不喜欢吃饭，老是吃一些没有营养的零食，想要变着花一样的给孩子做饭，但是又不知道做什么。今天小编就为大家分享一道非常美味的茄子鸡蛋饼，吃一次就会爱上它。一起来看看吧！做法：1.首先准备一个茄子两个鸡蛋2.用刀将茄子切成均匀大小的薄片，然后放入容器中，撒上一小勺食用盐3.加入清

俗话说，“男不离韭，女不离藕”，尤其春季是食用莲藕的最佳时节。前几天粉丝私信我，想用莲藕做丸子，可是还没等下锅的时候就已经碎了，问我有没有什么办法能避免。为此我特意请教了68岁的彭大厨，他跟我说只要注意以下几点，别只加面粉，加点它，丸子更香，还不会散。猪肉莲藕丸子：原料：五花肉，莲藕，葱姜，花椒水，

准备材料：西瓜皮、蒜、小米椒、盐、生抽、糖、剁辣椒、香醋、香油、味精操作步骤：步骤1：将西瓜除去瓜芯，去掉瓜皮表面的绿皮，留下白色的部分步骤2：将西瓜皮切成粗条，摊开放在太阳下晒1-2天至完全脱水步骤3：将脱水的西瓜皮放在温开水中泡10分钟步骤4：将蒜和小米椒剁碎放入碗中，在碗中放入剁辣椒、生抽、香

食材：罗非鱼调料：红泡椒、姜、蒜、小葱、盐、胡椒、料酒、郫县豆瓣、淀粉、陈醋、味精制作步骤：1.罗非鱼肉厚刺少，味道鲜美。先把鱼洗干净，在鱼身上切上四刀，这样好入味。然后加点盐、胡椒、料酒和拍散的姜葱里外都给它抹匀了，把鱼腌制十分钟左右。2.腌制好的鱼咱们用厨房用纸，再把身上的水擦干，防止一会儿煎鱼

夏天的气温是愈来愈高，除影响胃口外，整个人感觉都心烦气躁，夜里也燥热的睡不着，精神和气血都越来越差，所以经常性的进行一下食补还是非常必要的，今天就为大家介绍一道非常常见的一道家常食材，不但营养丰富外，而且具有养血补虚、清热解毒、镇静安神等作用。最重要的是做法超简单。下面就为大家详细分享一下做法，喜欢

主料：深海红斑鱼1条。辅料：官府浓汤200克，美国野米10克，沁州黄小米10克，鹰嘴豆5克，青豆5克，山药丁5克，油菜心1棵，枸杞适量。调料：高汤、盐、生粉各适量。制法：将红斑鱼治净，去骨，将鱼肉片成蝴蝶片，加盐、生粉码味，入高汤汆熟，备用；将油菜心、枸杞入高汤焯熟，备用；锅入浓汤煮开，放入美国野米

下面我给大家分享一下小龙虾清洗的方法一、 浸泡先准备好一大盆清水，在清水当中加入三勺食用盐，一点点白醋，搅拌均匀后把小龙虾倒入清水当中浸泡（时间越长越好）。泡上一个小时以后盆中水就会开始变浑浊，有时间的情况可以换下水再次浸泡。二、清洗拿出你自己刷牙的牙刷，将小龙虾全身都刷洗一下，抓住小龙虾背部就不会

做一道美食，温暖一个小心灵用料鸡中翅 5个酱油 一勺五香粉 半勺醋 半勺做法步骤1、鸡中翅清水泡二十分钟，挤出残余的血水，控干水分2、切点姜丝，放酱油，醋，五香粉，腌制5分钟3、烤箱预热5分钟。把鸡翅摆在锡纸上。放入烤箱烤20分钟，翻另一面再烤15分钟。4、香喷喷的出锅啦。自己做的简单又美味

给家人做春饼胡萝卜丝春天到了，每到春天的时候要给家人做点春饼的。春饼味道好而且还特别薄，卷上土豆丝或者胡萝卜丝这样的美味，搭配上西红柿鸡蛋汤或者紫菜汤，这样的口感就非常不错的。平时做春卷的时候，二姐都会先做出春饼来，一张张春饼不仅香软而且还薄，然后再炒好土豆丝或者胡萝卜丝等食材，卷起来给家人吃。但是